Image and video hosting by TinyPic


العودة   منتدي مزارع العرب > قائمة المنتديات > قسم المحاصيل الزراعية والأعشاب والبذور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-02-2014, 04:20 PM
الصورة الرمزية منتدى مزارع العرب
منتدى مزارع العرب منتدى مزارع العرب غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Dec 2013
المشاركات: 294
افتراضي زراعة القرطم - الكركم


زراعة القرطم الكركم

القرطم - الكركم
القرطم من اقدم محاصيل الزيت والصبغات ويعرف زيتة بالزيت الحلو ويحتوى على نسبه عالية من الاحماض الدهنية الغير مشبعة اوميجا6 وهو مهم لخفض نسبة الكوليسترول فى الدم ويطلق علية عدة اسماء اخرى مثل العصفر - الكركم - بهرمان

يعتبر القرطم من اقدم محاصيل الزيوت والصبغات وهو يتبع العائلة
Asteraceae

والاسم العلمى له
Carthmns tinctorius L.

والأسم الانجليزى له هو
Safflower

أسماء اخرى : العصفر -الكركم - بهرمان

وتتراوح نسبة الزيت فى بذور القرطم من 35-40%ويعرف بالزيت الحلو ويتميز زيت القرطم باحتوائه على نسبة عاليه من الاحماض الدهنية غير المشبعة لهذا يعتبر ذو قيمة عاليه لاحتوائه على
Omaga-6
وهى مهمه فى علاج الامراض وخفض الكوليسترول فى الدم

زراعة القرطم

ويطلق على بتلات ازهار القرطم اسم العصفر او بهرمان والتى تحتوى على صبغتان احدهما حمراء تذوب فى القلويات والاخرى صفراء تذوب فى الماء وتستخدم الصبغات فى صباغة الحرير وصناعة مستحضرات التجميل
كما تحتوى بتلات القرطم على صبغة ملونة تسمى العصفرين او القرطامين ويطلق عليها الزعفران الكاذب وتستخدم فى تلوين الاغذية وهما من ضمن الملونات الصحية

وتتركز زراعة القرطم فى الهند ويزرع فى مساحات قليله فى الصين واليابان والولايات المتحدة الامريكية واستراليا وتركيا

ويوجد طرازين من القرطم

1- الطراز الاول نباتات عديمة الاشواك
Carthamus tinctorius var intimis

2- الطراز الثانى نباتات ذات اشواك
cathamus tinctorius var typicus

ويعرف القرطم الخالى من الاشواك باسم القرطم النتاية كما يعرف القرطم الخشن الملمس باسم القرطم الدكر
وتزرع مساحات صغيره فى جمهورية مصر العربية على حواف الترع والقنوات كمحصول ثانوى لتحملة الجفاف والملوحة وتتركز هذه المساحة فى محافظات قنا والاقصر واسوان

الأصناف

جيزة 1 الاملس

ميعاد الزراعة

يزرع من اول نوفمبر حتى نهايته

طريقة الزراعة

على خطوط 12 خط فى القصبتين على مسافات 20 سم ويترك نبات واحد فى الجورة

العزيق

يتم اجراء عزقة واحدة قبل الخف

التسميد

-130وحدة ازوت (نترات نشادر 33%)على دفعتين الاولى بعد الخف والثانية قبل التزهير
ويمكن اضافة 100 كجم سوبر فوسفات 15.5%اثناء تجهيز الارض

الاحتياجات المائية

يحتاج الى 3-4 ريات فى الاراضى القديمة
يحتاج من 5-6 ريات فى الاراضى المستصلحة

الحصاد

يتم حصاد القرطم بعد 5 شهور من الزراعة وذلك بتقطيع النباتات والدق ويمكن جمع العصفر قبل عملية الحصاد فى مرحلة نضج الاقراص
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : زراعة القرطم - الكركم     -||-     المصدر : منتدي مزارع العرب     -||-     الكاتب : منتدى مزارع العرب

.vhum hgrv'l - hg;v;l hg;v;l

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
القرطم, الكركم, زراعة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Flag Counter

Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A-%D9%85%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8 Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

الساعة الآن 04:20 PM

أقسام المنتدى

قائمة المنتديات @ قسم الفاكهة @ قسم الخضروات @ قسم المحاصيل الزراعية والأعشاب والبذور @ قسم الأراضي والمياه وشبكات الري @ قسم مكافحة الأمراض والآفات الزراعية @ قسم الزراعة العضوية والأسمدة والمبيدات الزراعية @ قسم التصنيع الزراعي والصحة والغذاء @ قسم نباتات الزينة والأزهار و الحدائق @ قسم تصنيع و إنتاج الأعلاف @ قسم الإنتاج الحيواني والإنتاج الداجني @ قسم الثروة السمكية @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir